Mein Name ist Anjana Singh. Ich komme aus Benares und lebe seit über 16 Jahren in Berlin.

Ich lehre regelmäßig an verschiedenen universitären Einrichtungen und gebe Hindiunterricht für Studenten und Studentinnen sowie allen Interessenten, die sich für meine Muttersprache interessieren. Natürlich gebe ich auch Einzelunterricht auf Anfrage. Die Kurse werden in allen Niveaus, von Anfänger bis weit Fortgeschrittene angeboten. So führe zum Beispiel auch Intensiv-Konservationskurse durch. Ich unterrichte sehr gerne und gestalte den Unterricht sehr lebhaft, abwechslungsreich und praxisnah. Dabei beziehe in den indischen Alltag gern mit ein und bringe den Schülern vieles über meine Kultur näher. Je nach Niveau sehen wir indische Filme lesen Zeitungsartikel oder versuchen mit diversen Spielen das Gelernte praktisch umzusetzen. Alle Teilnehmer erhalten eigenes Arbeitsmaterial zum Nacharbeiten.

 

Seit diesem Frühjahr 2012 biete ich auch Hindikurse in Indien über ca. zwei Wochen an. Grundkenntnisse sind aber Voraussetzung.

 

Wer sich für die indische Esskultur interessiert, kann mit mir gemeinsam in den Kochkursen lernen, wie man indische Speisen authentisch zubereitet. Ich zeige Interessierten, wie sie selbst Paneer (indischen Käse), Garam Masala (indische Gewürzmischung) oder Ghee (ayurvedisches Butterschmalz) herstellen können. Wir werden eine Reihe einfacher Basisgerichte kochen, von denen auf einfache Weise weitere Gerichte abgeleitet werden können. Und natürlich essen wir auch alle Gerichte!

 

Für nähere Informationen, schreiben Sie mir einfach eine Mail oder auf skype

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